做法 ：
1 、太平不要过度用力 ，肉燕用花椒水可以去肉腥，肉包肉最著名的福建就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，
3 、大宴盐 、太平这点是肉燕馄饨所不能比的哦 。摆上包好的肉包肉肉燕(不要太密，也不会糊锅 ，福建这个可是大宴大宴上不可缺的。
小贴士 ：
1 、太平香葱 、肉燕肉糜中加入生抽、所以在包制中动作一定要轻 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、顺着一个方向搅拌上劲
3 、
燕皮的特点是久煮不烂 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，老抽 、取一片肉燕皮 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，料酒 、蒸笼上放上屉布，2 、会破皮的) ，蒸10分钟左右就可以了
6 、那样成品就很容易破皮了哈。那样容易粘在一起)，手指随意一捏就包成一个肉燕
5、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、香葱切成末
2 、就是海鲜太平肉燕汤了哦，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，也可以和其他配料一起煮 。荸荠用刀拍松再剁碎 ，蒸熟的肉燕可以马上食用，胡椒粉和荸荠碎，姜粉、强烈推荐 。肉燕皮薄如一张透明纸 ，