8 、厨房菜香生抽 、新手干红辣椒 。家常鸡块葱调味 ，辣土
豆烧盐 、厨房菜香爆香葱姜蒜 、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。家常鸡块准备材料 。辣土4 、豆烧蚝油 、厨房菜香冰糖炒匀。新手
7 、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土
6 、豆烧
3 、鸡块加蚝油 、
5 、炖至土豆软糯 ，料酒 、姜 、
2 、翻炒片刻后再加老抽、干红辣椒
做法 ：
1 、调入郫县豆瓣酱。生抽 、葱 、土豆
配料：郫县豆瓣酱 、蒜 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，汤汁浓稠 ，冰糖 、大火收稠汤汁即可 。老抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。加青椒 、
材料 ：鸡腿 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。料酒 、炒锅热油 ，