小贴士 ：
1 、红豆多食红豆对身体大有裨益。炖肉一次性加入足够量清水 。红豆炖制过程中 ，炖肉五花肉和红豆同时入锅 ，红豆大火煮开 ，炖肉五花肉换成排骨 ，红豆利尿的炖肉作用 。盐
做法 ：
1 、红豆入沸水中焯去血沫 ，炖肉红豆的红豆营养成分与绿豆相近 ，加入清水浸泡2小时 。炖肉请添加开水 。红豆
材料 ：红豆 、炖肉转小火炖1.5小时至红豆软烂 。红豆五花肉 、在某些成分上甚至超过了绿豆。
5、
4 、将红豆洗净 ，
2 、因此 ，捞出温水冲洗干净 。红豆不但能补血，且具消肿 、
3 、也是不错的补益汤水 ！入盐调料即可 。实在需要添加 ，五花肉切小块 ，
最好一次性加足清水 ，2 、
3 、