2 、吃的川火草果2枚 、麻辣
2 、夏日小茴香15克 、也定色拉油100克 、吃的川火冰糖15克 、麻辣最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日白胡椒粉1/2茶匙 、也定放入冰糖 ，吃的川火花椒50克、麻辣
夏日责任编辑：hdwmn_lw史云生骨头汤1罐 、也定小贴士 ：
1 、吃的川火
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、丁香3粒 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。盐2茶匙、牛油100克 、生抽2汤匙 。
3 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。老姜1小块 、白糖3汤匙 、牛油并非制作西点的奶油 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，味精1茶匙 、桂皮1根 、随后再捞出备用 ，山奈1 粒 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，陈皮1块 、
做法 ：
1、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。八角3粒 、北京葱2段 、姜块和蒜头 。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。蒜头6瓣 、干辣椒100克 、香叶3片 、