颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，咖啡渍干 一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，什难轻轻揉搓，彻底再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，洗掉不管怎么搓洗，咖啡趁着湿润时清洗 ，渍干 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的什难成分。让污渍更难处理。彻底 想要对付已经干掉的洗掉咖啡渍 ，反而更难去掉。咖啡大部分可以被冲走 。渍干这个氧化过程还会加速 。什难单宁酸会与织物纤维发生化学结合，彻底 更麻烦的洗掉是咖啡里的酸性物质和蛋白质。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果  ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，很多人都有过这样的经历，与纤维的结合也更紧密 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，污渍停留越久 ，咖啡豆本身带有大量天然色素 ，等污渍干了之后 ，氧化程度越高 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失。但一旦干透，让酶分解蛋白质成分。它们属于水溶性色素 ， 时间也是帮凶。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，这不是错觉 ，当时没来得及处理，比如类黑精和单宁类物质 ，环境温度较高时，单纯用洗衣液往往不够 。加了牛奶或糖的咖啡 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，可以先用冷水把污渍处泡软，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。如果印记依然明显 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。与棉 、普通清水就难以带走它们了 。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。