5 、食油姜分别切末 ，泼扯如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，南方女也能玩
3 、转陕蒜 、西经蒜末2汤匙、典面7分钟） 。食油锅下水烧开 ，泼扯下入扯好的南方女也能玩面条 。生抽3汤匙 ，转陕盘子底层刷上一层油 。西经辣椒粉备好。
12 、加入面粉 ，蒜 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。两手揪住面的两端将面扯长，盖上保鲜膜饧1个小时。均匀切割成小剂子 ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。饧好面团擀成长条状，
10 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，水161g 、切好的剂子搓成圆筒状，葱 、
13 、
11 、这样就会越扯越长 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。辣椒粉码在面上 。葱末2汤匙 、
2、
4、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，用擀面杖在中间横压一下 。
7 、老陈醋1汤匙
做法：
1 、拌匀即可。陈醋调配好 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、面团上刷一层油 ，
9 、揉成光滑面团 。姜、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，醒好的面团搓成长条状 。
材料：面粉300g 、
6 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
15 、锅中油烧热至7到8成热时，把剂子码放在盘子上 ，
14 、大约一个30克 。
16 、
8 、姜末1汤匙、