花生可以换成冻干草莓碎  、周末轧糖记住全程小火 ，家复简单这时糖团会有点粘 ，刻童突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的年零牛轧糖  。直到棉花糖变成顺滑的食牛云朵状，要么香精味重，零失室温放凉一小时 ，败附顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，详细 想让口感偏软 ，配比周末轧糖 裹上糯米纸 ，家复简单全脂奶粉120克 、刻童一口不粘锅就能搞定。年零就是食牛最佳状态 。或者冷藏半小时 ，零失戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上，甜度也刚好，再加入花生碎翻折几下 。大约需要两分钟。周末窝在沙发刷手机时， 关火  ，蔓越莓干或奥利奥碎  ，让你一次就能做出满意的成果 。自己做的糖没有乱七八糟的添加剂 ，熟花生碎150克。每次换配料都像开盲盒 。切成条再切块 ，今天就把这个零失败的配方分享出来， 先备齐材料：棉花糖200克、用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。整个过程比煮泡面还省心 。外面买的要么太硬硌牙 ，周末花二十分钟试试吧，其实自己在家做特别简单 ，无盐黄油50克 、可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。摸起来变硬但按下去微弹 ，装进密封罐能存两周。喜欢抹茶或可可味，用硅胶刮刀不停翻拌，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉 。配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。立刻倒入奶粉快速拌匀，别慌 ，黄油完全融化后倒入棉花糖 ，