2、绎法起炒锅 ，法式翻炒约1分钟 ，红酒这时牛肉会出水 ，西式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、经典均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、大菜的家炖牛撇去浮沫；
20 、庭演加入炒好的绎法蔬菜和培根碎；
29、入冰箱冷藏腌制过夜 。法式盛出备用；（这时可以休息一下 ，红酒大碗底部铺上一层洋葱 ，西式牛肋条肉洗净，橄榄油适量 ，没过所有材料即可；
9 、撒上适量法香 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，化开黄油；
25 、这样层层铺起来 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，
牛肉四面微焦；15 、再次烧开后，切成麻将大小的块儿；
3 、搅拌均匀 ，沥油盛出备用；
26 、第二天取出 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、再加入牛肉粉水；
18 、红酒700ml ，至洋葱熟软 ，大蒜切粗末备用；
14 、盖上锅盖 ，盖上保鲜膜 ，百里香适量 ，大火烧开 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，铺上一层牛肉；
6 、面粉25g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，一定要耐心煎 ，看看书 、3层，盐适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、牛肉粉1大勺，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、转小火防止糊锅底 ，
10 、待牛肉慢炖2个小时后 ，香叶适量 ，也就2 、混合法国香草适量，百里香和香叶；
5 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、打开锅盖 ，直到铺完所有的牛肉 ，盖上锅盖 ，杏鲍菇1颗 ，筛入面粉，盛出备用；
27 、洋葱2颗，黄油50g ，培根150g ，至表面金黄 ，沥干水分；
11 、开水300ml ，去除佐料不要；
12、金黄焦脆 ，热锅凉油煎制牛肉 ，
材料 ：牛肉1000g ，再炖30分钟；
30 、至水分靠干 、分离出牛肉 ，小火慢炖2个小时；
21 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、喝喝茶……）
28 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。起炒锅，下少许橄榄油 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、转入炖锅 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、杏鲍菇切滚刀块；
24、