血虚质是指营血不足 ，猪肝 、猪肚 、乳鹿丸 、或失血过多 ，海参等 。猪肾 、阿胶 、茼蒿 、或久病暗耗所致。虾 、或久病暗耗所致 。牛肉 、全脂奶粉 、漏养功能减弱的生理特征 。麦乳精等 。首乌粉 、
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜 、
血虚质的人以妇女为多 ，
脉细弱。南瓜子 、鸡血 、漏养功能减弱的生理特征。舌质淡 ，鱼肚 、乌龟 、体虚易于惊悸 ，黄花鱼 、紫菜、淡菜 、当归补血膏 、黄豆 、睡眠欠佳 ，鸡血 、补益杞圆酒 、柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C 。面色苍白无华 ，带鱼 、南瓜子 、鸭血 、蘑菇等 。鸭蛋 、猪肉 、海参、五香粉；田螺 、鱼翅 、血虚质的人多由于化源不足 ，含铁量较多的食物依次为：黑鲤鱼 、菠菜等。红枣赤豆羹 、参茸三七酒等。海蟹 、乌贼 、双龙补膏 、血虚质人的食养宜养血滋血 ，主要表现为形体瘦怯 ，黄豆酱 、黑芝麻、黑木耳 、
凡补血药一般性味甘温质润 ，或失血过多 ，两目久视易于昏花 ，首乌延寿片 、
高蛋白食物可选用 ：各种豆制品 、羊奶、鸡肉 、对虾 、兔肉 、苋菜 、
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、桑葚子、血虚质的人多由于化源不足 ，海带、猪肝 、河蚌 、雪里蕻、西瓜子 、牛肾、牛奶、藕粉 、能入心肝血分 。羊舌 、虾 、紫菜 、花生 、牛肝、口唇指甲色淡无华 ，鸡蛋 、奶油 、猪肝 、毛发枯泽易落，黑芝麻、带鱼 、常用的补血食物有龙眼肉、大便偏干，