5 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄白糖（6:1）
做法：
1 、自酿搅拌均匀；
6、葡萄冲洗，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，
自酿彻底晾干水分；4 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿沥干水分 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、把葡萄逐个捏碎 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿密封 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、让葡萄皮 、无水无油的玻璃瓶子里 ，室温下保存；
7 、添加一半糖 ，20天左右 ，放到阴凉处 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。捞出 ，装进干净 、
原料 ：新鲜的葡萄、看瓶内没有气泡产生 ，果肉和种子分离 ，