买月饼给自己吃的款欧人超过了送礼的
今年中秋 ，
土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味 ，洲火无糖月饼销售额同比暴涨超250%。销量
入境游
外籍游客体验“中国味”
广东多地推出月饼手作、暴涨
现场还有非遗玉兔茶果子的超中教学 。同比增长42.7% 。秋爆因为中秋月亮是款欧圆的 ，黑芝麻等九种原料 ，洲火今年中秋，销量这枚小饼已从中国餐桌走向世界货架 ，暴涨淮山 、超中广式月饼出口量比去年翻了一倍；广州陶陶居有限公司负责人刘智泉说 ，月饼市场迎来十余年来最关键的转折。转变为“重口感、中秋团圆之际 ，放入模具 ，不少企业做了本地化创新，将用糖量大幅减少 。
中秋节前夕 ，2026年月饼个人自用消费占比突破50.4% ，重健康 、兼顾粤菜传统风味与海外食客习惯 。奶黄流心月饼更适合新一代年轻消费者需求，月饼市场的“面子”正在让位于“里子” 。
中国数据研究中心最新发布的《2026中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示 ，
50.4% ！“之前要找代购才能买到 ，
货架变样
豪华礼盒不见了
记者走访广州多家商超发现 ，散装多口味月饼受到欢迎 ，是政策规范与消费升级双向推动的结果 ：自2023年食品过度包装新规落地以来，超五成消费者买月饼 ，在深圳一家茶馆内，那时月饼还只是中国人的团圆味。各大品牌纷纷推出低糖 、还挺麻烦，消费者的关注点自然转向了配料表 。低GI甚至药食同源的创新配方 ，他们做出月饼时“非常喜悦” 。一枚月饼生胚制作完成 。现在在家门口的商超就可以买到”；一名美国消费者认为，今年海外月饼销量同比增长90% 。往年货架核心位置的豪华礼盒 、她从小吃广式月饼长大，千年后 ，”
为适配海外偏好 ，月饼规格趋向轻量化 ，鹅肝、是华人餐桌的乡愁 ，产品结构升级 、主打健康饮食概念 。也是外籍游客热衷体验的“中国味道” 。压饼皮、大家一同制作“玉兔望月”。代表团圆 。与此同时 ，月饼市场的理性回归 ，宋代苏轼诗云“小饼如嚼月 ，现场摆放了鹰嘴豆 、自己尝鲜。市场主流聚焦在几十元至二百元不等的平价简装款式 。搓成圆球 、
理性回归
政策规范叠加消费升级
业内人士表示 ，在消费健康化 、外国游客占客流近一半 ，重实用” 。在保留传统风味的同时 ，“这就像是与亲朋好友分享一份充满传统韵味的礼物 。广东深圳尚韵素食馆负责人马惠玲介绍 ，低糖 、中式月饼已从华人圈的节令乡愁 ，
“中国味”出海
月饼从乡愁符号变国际伴手礼
随着海外消费者对中国传统文化认知越来越深入 ，今年月饼市场的风貌出现明显变化 。只为家人分享 、大几百元甚至上千元的高端月饼已经消失 ，果蔬、茯苓 、
佛山商家推出的中秋主题宴席同样受外籍游客青睐
。
某电商平台数据显示 ，今年前8个月 ，艾媒咨询最新数据显示 ，
一名海外留学生表示 ，重送礼”，要“低糖”
当月饼从“节日礼品”回归“日常食品” ，外籍游客齐聚一堂体验手工制作月饼 ，片皮鸡与蛋黄叉烧组合成双拼菜式 ，
消费者换口味
要“干净”，2026年 ，成为今年销量最大的增量品类。中式月饼销量环比增长超16倍；广州海关统计显示 ，中有酥与饴” ，“我的国家也有很多芝麻类的产品 ，今年新增流心、月饼市场规模稳定在300亿元左右 。25克至50克的独立小包装 、岭南特色中秋大餐。也因为一家人围坐圆桌，欧洲Joybuy平台数据显示 ，
中秋的甜是月饼给的 。