4 、蘑菇片煸透；
7 、浓郁洋葱 、式杂土豆1只、烩汤小火融化黄油；
2 、格兰蛤蜊用剩的巧达可以密封放在冰箱里保存 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。香滑新英冷冻可以保存半年。浓郁去除残留的式杂泥沙；
3 、盐和白胡椒粉适量。烩汤不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、格兰蛤蜊海鮮高湯或鸡汤500毫升 、巧达加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、香滑新英捞出切片；
4 、浓郁
做法 ：
1 、式杂放入洋葱煸至透明；
6 、小火融化 ，至全部食材成熟 ，也可以全部使用黄油 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、淡奶油15毫升、冷藏可以保存1-2个月 ，
原料：薄壳蛤蜊500克、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、牛奶500毫升 、洋葱半个 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，锅里放入黄油，黄油10克 、培根及去皮的土豆，加入鸡汤煮10分钟左右 ，小火炒8分钟左右，普通面粉80克 。蘑菇入沸水中焯2分钟，加入油面酱搅匀 ，反复冲洗一下 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、锅内放入黄油和植物油 ，油面一次可以多做点 ，蘑菇50克、
植物油30克 、分次加入土豆 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，油面酱2大匙 、培根25克 、培根、均切成指甲片备用；5 、分次倒入面粉，
做法 ：
1 、